Pizzerie ad Amsterdam
Pizzerie ad Amsterdam, eh si… Sono un napoletano immigrato all’estero, posso fare a meno del mio paese, forse posso anche riuscire a sopravvivere senza aver vicino i miei amici, ma di sicuro non posso sopravvivere senza una buona e gustosa Pizza!
Per fortuna, come ho gia’ detto, i ristoranti ad Amsterdam non mancano, e quelli italiani sono molto diffusi. Gran parte dei ristoranti italiani, comunque, non sono italiani al 100%, molti di questi sono ristoranti aperti da olandesi che offrono menu’ italiani, non che questo sia un grande problema, ma capita, spesso, che i piatti tipici della nostra cucina vengono, diciamo, “ritoccati” alla olandese.
Stesso discorso per le pizzerie ad Amsterdam anche se, ultimemente, stanno aumentando le pizzerie italiane gestite da italiani e, con mia somma gioia, stanno aumentando le pizzerie che hanno un forno a legna e che fanno una pizza di buon livello. Esiste anche un sito, in olandese, gestito da un gruppo di olandesi che si diverte a testare tutte le pizzerie che ci sono nei Paesi Bassi e, in particolar modo, ad Amsterdam, il sito e’ www.pizzatest.nl. Secondo questo sito le pizzerie ad Amsterdam che hanno un forno a legna sono ben 18.
In questo post, mano a mano, aggiungero’ le pizzerie di Amsterdam dove mangero’ la pizza (ne saranno parecchie, vi potete fidare) e spero di poter dare dei buoni consigli per chi vuole gustarsi una buona pizza ad Amsterdam.
